2023-04-06 12:13:51 來源：大眾健康網
本文目錄
(資料圖)
1、孩子飲食習慣如何培養(yǎng)
2、學齡前寶寶的飲食要點
3、兒童飲食要放醬油嗎
孩子飲食習慣如何培養(yǎng)
多吃蔬菜和水果。做飯時，既要保證是健康食物，也要考慮孩子喜好。同時要注意控制淀粉類食物的量，如土豆，多準備蔬菜和水果。為了進一步吸引挑食的孩子，并給這些菜取一個和孩子有關的名字，如“軒軒的蔬菜水果沙拉”或“多多的玉米餅”等，這樣可以提高孩子對這些食物的興趣。
別購買不健康食物。一般情況下，我們建議家長盡量不要買不健康的食品，如膨化食品。如果你想買一些膨化食品，記得買最小的包裝，而不要買家庭包或經濟包等大包裝，比如在買干酪爆米花時，應買小包的一人份的，而不要買家庭裝的。只要孩子視線所及沒有大堆的零食，他們就不會整天地想著要吃零食。
限制甜飲料。有的孩子可能會意識到很多垃圾食物含有很高的熱量，但往往會忽視他們每天喝的含糖飲料也有很高的卡路里。為了讓孩子養(yǎng)成健康的飲水習慣，應該從小給孩子喝白水或純牛奶，盡量不喝含糖果汁飲料或甜味乳飲料。如果要給孩子喝果汁，也應盡量是鮮榨的100%純果汁加等量的水稀釋。
別強迫進食。當孩子吃飽時就應提醒他們停止進食，不要強迫孩子一定要吃完碗里的食物，當孩子吃完所有食物時也不要表揚和鼓勵。相反，應該告訴孩子，想吃多少就吃多少，剩下的食物可以等到餓了再吃。
當孩子自己因為“吃飽”而停止進食時，即使你覺得他沒有吃飽也不能強迫孩子繼續(xù)吃，因為這可能會導致他們養(yǎng)成過量飲食的習慣。家長要讓孩子學會判斷自己是否真的吃飽了，并尊重他們是否繼續(xù)進食的決定。
學齡前寶寶的飲食要點
培養(yǎng)良好的飲食衛(wèi)生習慣：飲食衛(wèi)生習慣主要有不挑食、偏食，按時吃飯，不暴飲暴食，飯前、吃東西前洗手，不吃不潔食物，吃飯時不看書、不看電視、不說笑，飯后不做劇烈運動等。
注意攝入蛋白質的質量：兒童在生長發(fā)育期需大量的蛋白質，而且蛋白質的質量要優(yōu)良，即攝入肉、禽、蛋、豆類的蛋白質，但不宜多吃高脂肪食物。
早餐不宜馬虎：調查表明，從早餐中獲得足夠熱能和蛋白質的孩子，其體形和機能發(fā)育較好，學習效率亦高。早餐不但要吃，而且要吃得好，可選擇雞蛋、牛奶、米飯、面包、小菜、饅頭、果醬、芝麻醬等搭配吃。
補充礦物質、微量元素：處在生長發(fā)育的兒童對礦物質、微量元素需求量大，調查表明，他們是易缺乏鈣、鐵、鋅、碘及維生素A等營養(yǎng)物質的人群，應注意從食物中攝入補充?？稍黾尤橹破?、豆制品、 海產品及肉類、動物肝臟及新鮮蔬菜的攝入。
適當吃些零食：可在午后三四點鐘時吃一些零食，可緩解饑餓，提高效率，現(xiàn)提倡吃些硬果類零食，因為它們營養(yǎng)豐富，而且通過咀嚼有利于咀嚼肌發(fā)育，有益于視力。但應控制食量，而且不在飯前吃。
兒童飲食要放醬油嗎
一歲以內的寶寶飲食中不用放醬油或鹽。一歲以上的寶寶，也要盡量清淡少鹽，養(yǎng)成健康的飲食口味。兒童飲食應少放醬油，且不應寄希望于醬油來補充氨基酸和其他營養(yǎng)物質，只要遵循少用、少量的原則即可。
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