2023-04-17 01:37:23 來(lái)源：元宇宙網(wǎng)
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1.雪蓮果含糖：雪蓮果吃起來(lái)很甜，因?yàn)樗写罅康奶?，但大部分是低聚果糖。這些糖是甜的，但是不能被人體吸收。所以雪蓮果是很好的減肥水果，也適合糖尿病人食用。
2.雪蓮果含有纖維素：雪蓮果還含有很高的膳食纖維，主要是半纖維素和木質(zhì)素。這種纖維素被人體食用后能在胃腸道內(nèi)吸收膨脹，增加食用者的飽腹感，減少其他食物的消耗。同時(shí)能刺激胃分泌胃酸，增強(qiáng)腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)腸壁收縮，具有減肥、維護(hù)腸道、改善便秘的作用。
3.雪蓮果含有單寧：雪蓮果去皮后如果及時(shí)放入水中隔絕氧氣，會(huì)變黑。這主要是因?yàn)檠┥徆泻袉螌帲哂泻軓?qiáng)的抗氧化能力，所以經(jīng)常吃雪蓮果或者用雪蓮果保養(yǎng)皮膚的人比較年輕，有很好的美容養(yǎng)顏的效果。
4.雪蓮果含有豐富的氨基酸：雪蓮果含有一定量的蛋白質(zhì)和20種氨基酸，其中包括8種人體不能合成的必需氨基酸。經(jīng)常食用雪蓮果可以補(bǔ)充體內(nèi)的氨基酸，改善人體體質(zhì)，增強(qiáng)人體免疫力。
5.雪蓮果富含礦物質(zhì)：雪蓮果含有多種礦物質(zhì)及鈣、鐵、鉀、硒等微量元素。鈣可以作為鈣源，不添加鈣元素，保證骨骼和牙齒的健康；鐵可以促進(jìn)人體的血液再生能力，改善和治療缺鐵性貧血；鉀可以調(diào)節(jié)人體液體電解質(zhì)的平衡，對(duì)穩(wěn)定血壓有重要作用。
6.雪蓮果的吃法：配料：雪蓮果、胡蘿卜、牛筋、雞爪、水。
做法：將牛筋、雞爪加水煮沸，煮至肉沫，小火燉至少一至一個(gè)半小時(shí)，再加入雪蓮果、紅胡蘿卜，再小火燉半小時(shí)。
功效：此湯鮮美，清潤(rùn)。還可用于高膽固醇、糖尿病人的食療，具有解毒、防粉刺、降血脂、調(diào)節(jié)血壓、消積潤(rùn)腸的功效。
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